אוסטרליה ,כמו מדינות אחרות, חוותה מעבר למרכזי קניות גדולים. אחד הידועים הוא רשת הקניונים של Westfield בראשות היהודי פרנק לואי הנמצא במקום השני ברשימת עשירי אוסטרליה עם הון של בערך 4 מילאירד דולר. פרט פיקנטי מעניין הוא שפרנק לואי נלחם במלחמת העצמאות בישראל והגיע לאוסטרליה חסר כל. הוא הצליח להצמיח אימפריה של 39 קניונים ברחבי אוסטרליה ועוד 83 קניונים ברחבי העולם.ביבשת יש גם נוכחות לרשתות הזולות כגון Kmart

גם בעיר, ובעיקר באזורים הפחות מיושבים עדיין ניתן למצוא חנויות משפחתיות קטנות. המכירות הגדולות נערכות בעיקר בדצמבר-ינואר, תאריכי השנה החדשה ואת ההנחה הגדולה ביותר תקבלו כנראה ב-26 לדצמבר. לרשימת חנויות באוסטרליה: Australian Shops

שעות הפתיחה: מרכזי הקניות פתוחים מ-9 עד 5 בערב במהלך השבוע, כאשר לקראת סוף השבוע (בדר"כ חמישי ושישי) שעת הסגירה מתארכת. יוצאים מן הכלל הן החנויות לממכר מזון כגון Coles ו WoolWorths  שפתוחות כל יום עד השעות הקטנות של הלילה. כך גם בתי הקולנוע והמסעדות

אלכוהול : באוסטרליה בדרך כלל לא ניתן לקנות אלכוהול בסופרמרקטים הגדולים אלא בחנויות המיועדות לכך (הנקראות Liquer shop). בחלק מהמסעדות יש להביא את האלכוהול איתך (BYO - Bring Your Own). האוסטרלים הם צרכנים כבדים של אלכוהול. לפני מלחמת העולם השנייה המדינה הייתה הצרכנית הגדולה ביותר של בירה בעולם והם עדיין אחת המדינות עם הצריכה הגבוהה ביותר. ומעריכים שבממוצע הם מוציאים 25 דולר בשבוע על אלכוהול וצורכים 100 ליטר שנתי. המדינה גם מציגה מיסים כבדים וחוקים נוקשים הקשורים לצריכת אלכוהול כגון האיסור להסתובב בשטח ציבורי עם בקבוק.